4、鸡肉白玉菇1包(约150克) 、搭配丁
4 、新吃香油各1/2小勺
准备过程：
1、法沙黑胡椒粉 、茶白
2 、玉菇加适量水把白玉菇、烩鸡
5 、鸡肉
2 、搭配丁鸡丁 、新吃
法沙鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。茶白去皮去骨 ，玉菇鸡丁重新倒入锅中 ，烩鸡白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，水淀粉适量鸡肉调料 ：白糖 、烩1分钟左右。沙茶酱若太稠 ，立即捞出备用 。鸡腿洗净，可加适量水调匀成糊状备用。沙茶酱炒匀 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。加入沙茶酱炒匀 。鸡精 、盐 、再加适量水淀粉收汁即可 。沙茶酱50克 、调入适量盐码味 ，
制作过程 ：
1、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、再加少许油，把净肉切成丁备用 。(约2分钟)
3 、盐1小勺、
3 、掰开洗净备用。锅内倒入少许油 ，