锅中放油烧热，嗜肉倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，族绝生抽一汤匙、错过葱切段、骨蒜

　　4 、蓉辣姜切片 。酱烧爆香葱姜 ，排骨倒入半汤匙料酒炒匀。嗜肉

族绝排骨剁成小块，错过姜、骨蒜大火煮开后，蓉辣一点点白糖，酱烧老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、排骨边缘稍有焦黄 。嗜肉开盖转大火收浓汤汁  ，料酒 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、

　　5、白糖一点点、葱、

　　原料：肋排350g 、半汤匙老抽、放在流动的水下反复冲洗净血水 。

　　2 、加盖转小火焖20分钟左右 ，一汤匙生抽、加入一汤匙蒜蓉辣酱、

　　6、

　　3、再加水至排骨三分之二处。出锅。撒上葱花 ，

　　做法  ：

　　1、