3我这次用的吃肉是老豆腐 ，料酒 一大勺 、让享约400克 ，块感
11放入煎好的觉番豆腐 ，
10放半小碗水 ，茄烧约厚一厘米。豆腐
12放盐 、吃肉
食材明细 ：豆腐 400克、让享小米椒 、块感料酒炒匀 。觉番糖和鸡精，茄烧姜 、豆腐切了方形的吃肉薄块 ，炒匀 ，让享辣椒和花椒炒香。块感
9放番茄炒出汁水 ，下豆腐块煎 。
6煎好的豆腐出锅备用 。花椒 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，番茄 一个 约230克、临出锅时放葱即可 。
直至汤汁收干 ，下油烧热后 ，下姜蒜 、方便剔除 。烧开 。4铁锅烧热 ，
8再放豆瓣酱 、葱 、老抽 一大勺 、
5煎至皮脆金黄即可 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。买了一大块 ，
2姜蒜切片 ，盐 、蒜、糖、豆瓣酱 一大勺 、再放老抽炒匀 。
7锅内留少许油 ，炒匀 。