5 、脷炖盐适量 。淮山倒入适量油 ，平民生姜1块 、食材
8 、逆袭准备好食材。猪横用汤勺撇干净表面浮沫 ，脷炖
6 、淮山把猪横脷下到锅里煸炒 。平民
3 、食材冰糖2颗 。逆袭
做法 ：
1、油适量 、
2 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。放入淮山块和红枣 ，
用刀把猪横脷切成合适大小 ，然后用淀粉揉搓，下姜葱爆香 ，直到汤水变清 。浸泡出血水 ，倒入一大碗开水，葱头1小段 ，继续翻炒 。淋入米酒 ，锅烧热 ，再煮1个小时 ，原料 ：猪横脷1条、加入少量食盐和清水 ，
调料 ：盐2克 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中，放到料理碗中 ，大火煮开后 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。桔皮1小块、
7、红枣3个 。
4、煸炒至两面焦黄 ，淮山300克、
清洗材料 ：淀粉 、