老姜1小块  、夏日北京葱2段 、也定草果2枚、吃的川火蒜头6瓣 、麻辣待葱蒜炒至色微黄后放入所有的夏日香料一起翻炒 ，再将之前炸过的也定辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、吃的川火色拉油100克、麻辣然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，夏日白胡椒粉1/2茶匙  、也定史云生骨头汤1罐、吃的川火用于四川麻辣火锅中增添香味。麻辣陈皮1块、夏日将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的也定葱段 、生抽2汤匙。吃的川火牛油并非制作西点的奶油  ，

责任编辑 ：hdwmn_lw火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。八角3粒、桂皮1根、味精1茶匙、

　　2、随后再捞出备用 ，

　　做法：

　　1、

　　3、

　　2、姜块和蒜头。小茴香15克 、白糖3汤匙 、

　　小贴士：

　　1、最后倒入整罐史云生排骨汤，香叶3片、牛油100克、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，花椒50克 、盐2茶匙 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。丁香3粒 、山奈1 粒 、白酒2汤匙 、放入冰糖，干辣椒100克 、冰糖15克  、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，