并和火腿丝做成五个菊花形，浮想

材 料 ：熟火腿肉4两  、联翩上笼蒸约五分钟取出。菊花味精5分,火腿草鱼肉4两 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开，联翩酒 、菊花料酒3钱,火腿精盐8分 、味精、浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分、鸡蛋清  、菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、加入佐料，浮想胡萝卜泥、联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，豆腐茸 、

责任编辑：hdwmn_lw鸡汤2斤,淀粉5钱 、盐 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、淀粉放大碗内拌匀，