6 、南乳蒜炒出香味 。花生姜、焖猪花生提前泡浸20分钟，南乳大葱 、花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。煸炒1分钟 。南乳香油、花生蒜 。焖猪
10 、南乳然后放入香油和食用油 。花生
材料 ：猪蹄 、焖猪南乳（五块） 、放入姜 、倒入调好的南乳酱 。
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7 、
16 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
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8 、葱 、
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14 、猪蹄凉水下锅。
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调料：盐 、大葱切段 ，花生 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。
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起锅倒入猪蹄（不用放油）11、糖 、
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13、
做法 ：
1 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。加入白酒 。
19、姜切成片。加酱油 。海鲜酱（2勺半） 、再加入清水 。然后倒入瓦锅内 。加入适量的盐。放入4-5克盐。猪蹄洗净剁块 。焖至汁至浓稠即可 。酱油 、
15 、加入白糖（大概30克左右） 。白酒 、食用油 。
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20 、