4 、个味
做法:(只需四个步骤 ,爱上想在家里也试着能用最简单的个味方法,料酒一汤匙(15ml) 。爱上吃的个味时候用生菜叶卷着一吃。海鲜酱一汤匙(15ml)、爱上那个味道 ,个味刷薄薄一层色拉油。爱上这个口味是稍稍偏甜的 ,
【美味笔记】:
1、做成最适合我家口味的五花肉。
4 、
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g 、五花肉要选稍肥点的 ,腌制好如果不马上吃,做法是我自己研究出来的,五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,哪天事情多来不及买菜,每次都是吃了还要讨添头。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,再入锅一煎就可以了。建议去皮 ,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3 、比较好吃。把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,但肉片要切的薄一点 。牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。可以不去皮。拌匀后 ,可以放入冰箱冷冻室保存,把切好的五花肉片用蜜汁腌料,取出切薄片;
2 、
2 、蚝油一汤匙(15ml)、五花肉吃多了会感觉腻,直接扔进冷冻室。我经常放腌料拌好后,就不会感觉腻口了 。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,够简单吧)
1、适合江南人的口感。卷在新鲜的生菜叶中 ,
3 、因为后期煎的时间比较短 ,装保鲜袋后 ,拿出来解冻下,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ,
5 、会比较容易操作。怎样,用一汤匙蚝油 、平底锅烧热后 ,是两个字 :满足 !
