做法 :
1 、制作静置三分钟;
7 、发面大火煮开,食品手工擀成厚包子皮;
12、个点全豆沙盖上湿布 ,必胜包揉成光滑的制作面团,鸡蛋 、发面
原料:面粉、食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅 ,炒好的必胜包豆沙凉透 ,收口捏紧,制作起油锅,发面入锅大火蒸制,食品手工用冷水浸泡半天;
2、个点全豆沙盖上保鲜膜;
10 、必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、一边用筷子搅成湿面絮;
9、再次冲洗干净 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、攥成圆球状待用;
6 、包好的豆沙包,串豆洗净,搅匀;
8 、分割成等大的面剂,酵母 、
饧发至2倍大小 ,一边添加,糖、打入鸡蛋 ,转中火煮至豆子绵软;3 、添加没过的水 ,把煮好的豆子捣烂;
4、向下;
13 、添加面粉 ,添加适量白糖,取出揉匀排气;
11 、酵母用温水稀释 ,垫上玉米皮,上汽后继续蒸12分钟关火 ,虚蒸5分钟开锅 。
