无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，放到阴凉处 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净  ，室温下保存；

　　7 、葡萄密封，自酿20天左右，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。

　　原料：新鲜的葡萄葡萄、看瓶内没有气泡产生 ，自酿彻底晾干水分；

　　4、葡萄果肉和种子分离 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2 、装进干净、自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、葡萄搅拌均匀；

　　6 、自酿冲洗 ，

沥干水分 ，全部留用；

　　5、把葡萄逐个捏碎 ，让葡萄皮、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、葡萄逐个带蒂剪下，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、白糖（6:1）

　　做法：

　　1、添加一半糖 ，捞出 ，